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魚腥草

發(fā)布日期:2017-04-10     作者: 信息員     瀏覽數(shù):16080   

 

 

    第一次嘗試吃魚腥草,是在婆婆家。她說賣菜的小販說這個東西清熱解毒,對身體好。我望著那盤一節(jié)一節(jié)黃黃白白不起眼的草根,心想,這也是菜,一定是被小販忽悠了。處于禮貌,我夾了根盤子里最小的一節(jié)放在嘴里。哇塞!什么怪味,一股又澀又腥的味道瞬間從喉嚨竄到了頭頂!從此,我暗下決心,這東西我這輩子再不會吃第二口!

最近天燥,我的身體反反復(fù)復(fù)處于上火狀態(tài),買菜的時候,小販熱情的給我介紹說:“你試試魚腥草吧!”“魚腥草”這三個字再次讓我聽到。處于好奇,回家后,我在百度里查閱了一下這個神奇的東西。百度里是這樣解釋的,魚腥草中國藥典收錄草藥,味辛,性寒涼,歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現(xiàn)代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。哇!這個東西原來這么神奇啊!

第二天下班后,我迫不及待的直奔菜市場,買了些魚腥草,準(zhǔn)備先從魚腥草的葉子入手,慢慢挑戰(zhàn),慢慢嘗試。在朋友圈高人的指點下,我把涼拌的魚腥草葉子端上了餐桌,心中忐忑不安,不知道這次自己能不能接受這個味道,也不敢第一個去嘗。公公嘗后說,今天這個菜味道還挺特別!我趕緊問:“爸,咋樣?”公公又夾了一些放進嘴里,細(xì)細(xì)品嘗后說:“味道好極了!”。聽了公公的贊揚聲,我大膽鼓起勇氣品嘗了一口,除了一點點的腥味兒外,有點酸酸的,脆脆的,更多的是一種特別的香氣,其實也不是那么難以下咽,多吃幾口,反而覺得還好吃,沒有那么難受,慢慢就接受了這個特別的香味兒。

從一開始的難以下咽、抵觸,到鼓足勇氣去嘗試,再到逐漸慢慢接受,其實,回頭想想,主要還是自己心理作用的緣故,任何事情我們都有一個慢慢適應(yīng)接受的過程。生活、工作中我們何嘗又不是這樣,當(dāng)我們面對困難或失敗時,總會有時產(chǎn)生恐懼心理,怕這怕那,不敢去積極主動面對,甚至?xí)腋鞣N各樣的理由去逃避,去掩蓋。小小的魚腥草就差點讓我屈服,何談面對人生的種種挫折和困難。生活的不易,工作的辛苦其實都是需要我們每個人去面對和經(jīng)歷的,與其總是停留在自己熟悉的“味道”中,何不放開手腳,放下包袱,打開枷鎖,主動去挑戰(zhàn)自我呢? (張卉)

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